Ghimbirul este adesea folosit in lumea culinara si face parte din multe diete, dar nu toata lumea stie ca are numeroase proprietati medicinale . Acest produs ofera multiple beneficii pentru sanatate , ajuta la evitarea anumitor boli si la combaterea simptomelor acestora . In plus, poate fi consumat in diferite moduri.
Ce este ghimbirul?
Ghimbirul este o planta de origine asiatica . Apartine familiei zingiberaceae , precum turmericul si cardamomul . Are un rizom sau o tulpina subterana , care a devenit popular in intreaga lume ca condiment pentru aroma si aroma sa picant .
Proprietatile ghimbirului
Sa trecem in revista proprietatile ghimbirului si beneficiile sale pentru organism. Are o concentratie mare de substante nutritive foarte benefice pentru sanatate.
- Faciliteaza digestia : activeaza miscarile intestinale si totodata absorbtia nutrientilor .
- Este buna pentru aciditate si gaze : aceasta planta ajuta la tratarea problemelor de balonare si la eliminarea toxinelor din sistemul digestiv.
- Promoveaza pierderea in greutate : ghimbirul accelereaza metabolismul si ajuta la arderea grasimilor . De asemenea, creste temperatura corpului , producand mai multa transpiratie si ajutand la pierderea in greutate .
- Previne diferite boli : combate bacteriile care cauzeaza ulcerul stomacal , precum si problemele respiratorii precum tusea , astmul si bronsita . Unele studii indica faptul ca ar putea ajuta la prevenirea cancerului colorectal .
- Este antioxidant si antiinflamator : este un produs eficient pentru a preveni deteriorarea celulelor , intarzie imbatranirea pielii si vindeca durerile musculare .
- Imbunatateste fluxul sanguin : regleaza tensiunea arteriala , face fluxul sanguin mai bun si astfel previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare .
- Elimina ametelile si vertijul : ghimbirul este eficient impotriva greatei si ametelilor , precum cele suferite de obicei de femeile insarcinate .
- Reduce migrenele si durerile menstruale : aceasta planta blocheaza efectele prostaglandinelor , substante care influenteaza acest tip de probleme.
- Amelioreaza gripa : prin incalzirea corpului si promovarea transpiratiei , este un produs util impotriva simptomelor acestei boli.
- Este un afrodisiac natural : sensibilizeaza zonele erogene ale corpului, relaxeaza muschii , reduce tensiunea si imbunatateste fluxul sanguin .
Contraindicatii ale ghimbirului
Ghimbirul are anumite contraindicatii , asa ca unii oameni ar trebui sa fie atenti cand il consuma sau sa il evite in anumite circumstante. Iata cateva puncte de luat in considerare inainte de a incepe sa luati acest produs:
- Are efecte secundare asupra sistemului digestiv : cele mai frecvente sunt gastrita , diareea si arsurile la stomac .
- Incetineste coagularea sangelui : nu trebuie sa utilizati ghimbir daca luati medicamente cu efecte anticoagulante , cum ar fi aspirina sau ibuprofenul , sau inainte de a fi supus unei proceduri chirurgicale .
- Afecteaza tensiunea arteriala : Daca primiti tratament pentru hipertensiune arteriala , trebuie sa stiti ca ghimbirul dilata vasele de sange si blocheaza canalele de calciu.
- Poate cauza probleme persoanelor cu calculi biliari , ulcere digestive sau hiperaciditate .
- Modifica nivelul de glucoza din sange : diabeticii ar trebui sa fie extrem de precauti atunci cand incearca aceasta planta , deoarece ar putea fi nevoiti sa-si ajusteze dozele de insulina .
- Consumul acestuia nu este recomandat persoanelor cu greutate redusa , copiilor , femeilor insarcinate sau celor care alapteaza .
Cum sa luati ghimbir?
Ghimbirul este un superaliment care poate fi consumat in multe moduri diferite . O vei gasi proaspata , sub forma de pudra si ca condiment . Celebrele fursecuri din turta dulce , un desert tipic de Craciun, va permit sa va bucurati de beneficiile lor . Este un produs care poate fi luat si in stare lichida, fie sub forma de ulei , suc sau infuzie de ghimbir. Pe de alta parte, exista creme, geluri si produse cosmetice care contin ghimbir.