Alimentele procesate precum junk foods sunt peste tot. Cantitatile excesive si nesanatoase de grasimi, sare si zahar ar putea avea efecte devastatoare asupra sanatatii tale.
Am enumerat mai jos cele mai nesanatoase 10 alimente. Acestea trebuie luate cu moderatie pentru a evita efectele nedorite asupra sanatatii dumneavoastra.
1. Deserturi prajite
Ar trebui sa evitati acele deserturi prajite, in special cele acoperite cu aluat si bogate in zahar si grasimi. Acestea va pot infunda arterele, ducand la accidente vasculare cerebrale, diabet si atacuri de cord in timp.
2. Cartofi prajiti cu branza
Cartofii prajiti sunt bogati in calorii, sare si grasimi. Portia obisnuita de cartofi prajiti contine aproximativ 420 de calorii. Daca adaugati 100 g de branza cheddar peste cartofi prajiti, inseamna cu 400 de calorii in plus plus 35 g de grasime.
3. Zgarieturi de porc (crackle sau coaja de porc)
Deloc surprinzator, pielea de porc prajita este acoperita cu sare, ceea ce o face unul dintre cele mai nesanatoase alimente. Daca aveti vreodata o punga cu aceste zgarieturi de porc, s-ar putea sa aveti placerea de a vedea o bucata cu fire de par pe ea. De obicei, parul de porc este indepartat prin arderea rapida a pielii inainte de a fi taiat si gatit in grasime fierbinte; cu toate acestea, ceva par ramane inca pe pielea sa.
4. Supe conservate
Supele conservate ar putea fi un plus inocent. Nu sunt chiar atat de rele pentru sanatatea ta in comparatie cu alte alimente pe care le prezentam in top 10. Cu toate acestea, contin multa sare. O supa poate oferi o masa sanatoasa, copioasa, plina de vitamine si alte bunatati. Asa ca, daca vrei sa mananci supa, atunci gateste-ti propria supa sanatoasa si hranitoare acasa.
5. Cereale
Multi dintre noi, de obicei, incepem ziua cu un bol de cereale, totusi, aceasta alegere de mic dejun, in unele cazuri, poate contine o multime de ingrediente daunatoare.
Conservanti, arome, coloranti artificiali si cantitati mari de zahar sunt de obicei adaugate cerealelor (in special pentru copii) pentru a le face sa reziste mai mult. Conform articolului publicat de Journal of American Diabetic Association, s-a descoperit ca cerealele comercializate pentru copii contin mai mult zahar, calorii pe gram, carbohidrati si sodiu in comparatie cu alte cereale care nu sunt pentru copii. Incercati sa ramaneti cu cereale cu continut scazut de zahar si cu continut ridicat de fibre, daca este posibil.
6. Bauturi gazoase
Bauturile gazoase nu sunt alimente, dar ele merita totusi sa fie incluse pe aceasta lista. Osteoporoza, cariile dentare si bolile de inima sunt cateva dintre rezultatele asupra sanatatii atunci cand sunt consumate in mod regulat. Aceste bauturi contin zahar ascuns intr-o cantitate enorma. O cola contine in medie 10 lingurite de zahar. Bauturile dietetice ar trebui, de asemenea, evitate chiar daca par a fi mai sanatoase, deoarece au mai putine calorii in comparatie cu grasimile complete; contine insa indulcitori artificiali, care, in timp, pot putrezeste smaltul dintilor.
7. Carne procesata
Pentru a spori culoarea carnii procesate si pentru a le face sa dureze mai mult, acestea au fost modificate pentru a contine niste aditivi chimici si nitrati. Unele carnuri care sunt procesate precum carnatii sunt alcatuite din parti de animale nedorite, resturi si o cantitate mare de grasimi si sare. Consumul de carne procesata este riscant pentru sanatatea noastra si poate provoca cancer, boli de inima si cresterea tensiunii arteriale.
8. Mancaruri congelate
Chiar daca mancarurile congelate sunt convenabile pentru tine, acestea ofera o valoare nutritiva mica. Pentru ca aceste produse congelate sa ramana luni de zile, producatorii au adaugat niveluri ridicate de sodiu si conservanti. Faceti singur alternative de casa si congelati-le in portii individuale, in loc sa va umpleti propriul congelator cu mancaruri gata preparate din magazine.
9. Gogosi
Poate ca iti plac gogosile, dar pe termen lung, inima ta nu o va face. Daca mananci aceste gogosi prajite, vei consuma cantitati mari de grasimi trans si saturate. Gogosile sunt calorii goale (gogosile de ciocolata au 350 de calorii) dar cu valoare nutritiva scazuta.
10. Nuggete de pui
Nu va lasati pacaliti crezand ca nuggetele de pui sunt sanatoase, deoarece contin pui. Adevarat, este rar ca nuggetele de pui sa contina doar piept de pui. Producatorii amesteca carnea cu bucati de carcasa ramase si agenti de incarcare. Nuggetul mediu are cu 50% mai multi carbohidrati si grasimi decat proteine. Pregatiti-va propriile pepite de pui sanatoase folosind piept slab de pui, taiati-l in bucati si ungeti-l cu pesmet, in loc sa mancati nuggete prajite.
