Desi aceste alimente nu sunt un remediu sau un tratament pentru osteoartrita, consumul regulat al acestora poate ajuta la ameliorarea inflamatiei si a altor simptome.
Asa cum este esential ca pacientii cu osteoartrita sa urmeze tratament medical si sa consulte un profesionist ori de cate ori au intrebari, se recomanda ca acestia sa includa in alimentatia lor mai multe alimente sanatoase, precum cele pe care le vom prezenta mai jos.
Dar mai intai, sa trecem un pic in revista. Ce este osteoartrita? Osteoartrita este o boala reumatica care este cauzata de uzura cartilajului articular, componenta a carei functie este de a amortiza si de a preveni frecarea dintre piesele osoase.
Aspectul sau este legat de deteriorarea biologica a varstei. Cu toate acestea, poate aparea de la o varsta frageda din cauza practicii de obiceiuri proaste, a bolilor sau a traumei.
Se caracterizeaza prin inflamatie si durere la nivelul articulatiilor, aproape intotdeauna la nivelul coloanei cervicale si lombare, dar si la nivelul mainilor si genunchilor. Poate fi insotita de rigiditate si furnicaturi si, de fapt, in cazuri mai severe provoaca dificultati in capacitatea de miscare.
Cu toate acestea, aceste simptome pot fi controlate cu tratament medical, de obicei completat de o dieta speciala.
Si este ca, desi multi nu o stiu, unii dintre nutrientii pe care anumite ingrediente ii ofera au un efect pozitiv asupra sanatatii articulatiilor. Din acest motiv, dorim cu aceasta ocazie sa facem o mentiune speciala asupra acelor 7 alimente care beneficiaza pacientii cu aceasta afectiune.
1. Peste albastru
Pestele gras este un aliment care ofera doze interesante de acizi grasi omega 3. Din acest motiv, este recomandat in alimentatia adultilor in varsta.
Pestele gras este un aliment foarte recomandat pentru pacientii cu osteoartrita. Este moderat in calorii care, spre deosebire de alte carnuri, are agenti antiinflamatori care beneficiaza de sanatatea pacientilor cu probleme articulare.
Este o sursa foarte importanta de proteine de inalta calitate care, dupa ce este absorbita, ajuta la protejarea cartilajului, astfel incat sa nu se deterioreze in continuare.
Datorita contributiei sale de acizi grasi omega 3, favorizeaza inflamatia tesuturilor. La randul sau, creeaza o bariera de protectie impotriva radicalilor liberi care afecteaza celulele.
Cateva soiuri recomandate sunt:
- Ton.
- Hering.
- Somon.
- Sardine.
- Pastrav.
- Macrou.
2. Citrice
Citricele sunt alte alimente recomandate pacientilor cu osteoartrita. Sunt una dintre cele mai puternice surse de vitamina C gasite in natura. Astfel, datorita efectului lor antioxidant, sunt aliati excelenti pentru pacientii cu osteoartrita. Acest nutrient esential este implicat in formarea de colagen si proteoglicani, doua componente principale ale cartilajului care protejeaza articulatiile.
Actiunea sa antioxidanta si antiinflamatoare inhiba activitatea radicalilor liberi, responsabili de imbatranirea timpurie a tesuturilor.
Printre aceasta varietate puteti gasi:
- Lamai.
- Portocale.
- Guava.
- Grapefruits
- Mandarine.
3. Morcov
Carotenoizii continuti de morcovi au efecte interesante asupra protectiei cartilajului articular, reducand riscul deteriorarii premature. Acest nutrient, adaugat la contributiile sale de minerale esentiale, ajuta la regenerarea tesutului osos deteriorat si controleaza inflamatia si durerea. Pe de alta parte, serveste la intarirea sistemului imunitar si la protejarea organismului.
4. Pepene galben
Pepenele galben este un fruct cu continut scazut de calorii care poate fi incorporat in toate planurile de alimentatie pentru pacientii cu osteoartrita, indiferent de varsta. Cunoscut pentru compozitia sa ridicata de fibre si apa, de peste 90%, este un aliment foarte diuretic, ideal pentru ameliorarea retentiei de lichide care agraveaza inflamatia tesuturilor.
De asemenea, contine beta-caroten, un antioxidant care este sintetizat in vitamina A pentru a incetini progresia osteoartritei.
5. Semintele de in
Acizii grasi omega 3 continuti in semintele de in sunt buni aliati pentru a controla inflamatia tesuturilor la pacientii cu osteoartrita. Consumul sau ca supliment alimentar favorizeaza ameliorarea durerii si, pe termen lung, intareste cartilajul pentru a opri avansul uzurii acestuia.
De remarcat ca ofera si vitamina E. Datorita actiunii sale antioxidante, acest nutrient ajuta la stoparea daunelor cauzate de radicalii liberi in celule.
6. Tofu
Tofu este un alt aliment recomandat pentru pacientii cu osteoartrita. Are un continut scazut de calorii si bogat in compusi antioxidanti si este o alternativa sanatoasa pentru a imbunatati starea de bine atat la persoanele sanatoase, cat si la pacientii cu osteoartrita. Contributia sa semnificativa de calciu ajuta la protejarea partilor osoase si articulare. Astfel, previne deteriorarea prematura a cartilajului care ii protejeaza.
Contine o portie minima de acizi grasi omega 3 care, impreuna cu mineralele sai, amelioreaza excesul de inflamatie in tesuturile articulare.
7. Spanacul
Antioxidantii continuti de spanac neutralizeaza actiunea negativa a radicalilor liberi din tesuturile articulatiilor. La randul lor, ele amelioreaza inflamatia. Pe de alta parte, ele ne ofera acid folic si calciu, ambele necesare pentru intarirea oaselor si cartilajului.
Este important de retinut ca consumul acestor alimente nu constituie un tratament pentru ameliorarea osteoartritei, ca atare, ci mai degraba un complement pentru mentinerea unei alimentatii echilibrate, variate si sanatoase.
Incearca sa le consumi in mod regulat, conform recomandarilor medicului si verifica daca sunt aliati buni pentru bunastarea ta.
